Доктор Тогрул Исмаил: необходимо пересмотреть классический подход в перевозке продуктов питания

Опубликовано: 31.08.2022

Доктор Тогрул Исмаил: необходимо пересмотреть классический подход в перевозке продуктов питания

Одним из важнейших стратегических партнеров для стран Центральной Азии является Турция, которая имеет большой опыт в развитии сельского хозяйства и занимает достаточно высокую позицию в глобальном индексе продовольственной безопасности. Об опыте Турции, а также взаимодействии со странами Центральной Азии в своем интервью рассказал профессор Университета Анкары доктор Тогрул Исмаил.

- Насколько нам известно, Турция занимает 41 место в глобальном индексе развития сельского хозяйства. Расскажите, об опыте вашей страны? 

- На сегодняшний день, пандемия коронавирусной инфекции, а также нестабильная геополитическая обстановка создают определенные сложности в области продовольственной безопасности не только для Турции, но и для других стран. Определенные проблемы создают и высокая инфляция, а также рост цен на энергоносители. Наше государство старается поощрять плановые производства, ведь Турция с ее большими сельскохозяйственными угодьями имеет производства продуктов питания, которые отличаются в зависимости от различных климатических условий. Эти производственные мощности имеют решающее значение для жизни будущих поколений.

- Если говорить о сельском хозяйстве, с какими проблема сегодня сталкиваются фермеры в стране?

- На сегодняшний день, инфляция увеличила затраты на фермерское производство. Фермерам приходится сокращать производство, и правительство рассматривает меры, которые могут оказать им содействие. Нам важно сократить коридор доставки продуктов питания от фермерских хозяйств к потребителю. Еще один фактор, который негативно сказывается на сельском хозяйстве – это урбанизация. Сельское население, которое находится вокруг больших городов, из-за урбанизации становятся частью города, и люди попросту перестают заниматься фермерством. В целом, мы видим, что к вопросу продовольственной безопасности прикованы взгляды научно-исследовательских центров, которые также предлагают свои решения в области продовольственной безопасности. Нашей стране также необходимо разработать долгосрочную концепцию по сохранении продовольственной безопасности. Так как этот вопрос все более актуален на международной повестке дня

- Расскажите о сотрудничестве Турции со странами Центральной Азии?

- Для Турции страны Центральной Азии интересны как в экономическом смысле, так и в политическом, культурном и социальном. В последнее время, Турция в период пандемии и в период различных геополитических трудностей старается увеличивать транспортные связи с этим регионом. На сегодняшний день, одной из ключевых задач является создание единого транспортно-экономического коридора через Южный Кавказ, Каспийский регион, Центральную Азию до Китая. В рамках этой цели, внутри страны создается определенная инфраструктура – новые железнодорожные и дорожно-транспортные сети. Помимо этого, на мой взгляд, нам необходимо пересмотреть классический подход в перевозке продуктов питания. Преимущество Турции в том, что мы имеем выход в океан к международному судоходству. А для Центральной Азии одной из проблем является ограниченный доступ к нему. Исходя из этого, Турция предлагает создание упрощенной таможенной системы, которая впоследствии поможет упростить логистику между странами. Помимо этого, нам важно подготовить общую стратегию, которая поможет усилить продовольственную безопасность.